Avukat arabulucu Mehtap Şahin Altıntaş, 2002 İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi mezunudur. Uzun yıllar avukatlık yaptıktan sonra İstanbul Bilgi Üniversitesi Halkla İlişkiler ve Psikoloji bölümleri ile İstanbul Üniversitesi Sosyoloji bölümünü bitirmiştir. Yüksek lisansını önce İstanbul Ticaret Üniversitesi Uygulamalı Psikoloji bölümünde “Ebeveyn Tutumlarının Çocuk ve Ergenlerin Kişilik Gelişimine Etkileri” başlıklı proje ile tamamlamış; akabinde aynı üniversitenin Özel Hukuk bölümünde “Yasal Mal Rejiminde Katılma Alacağını Azaltmak Kastıyla Yapılan Devirler” başlıklı tez çalışması ile ikinci yüksek lisansını tamamlamıştır. Halen Özel Hukuk alanında doktora çalışmalarını sürdürmekte olan Altıntaş aynı zamanda Adalet Bakanlığı’na 2095 sicil numarası ile kayıtlı; Ticaret Hukuku, Tüketici Hukuku, İş Hukuku alanlarında uzman resmî arabulucudur. Arabulucu kimliğinin yanı sıra Fikri Mülkiyet Hukuku, İnşaat Hukuku, Sigorta Hukuku ve Medeni Hukuk alanlarında da uzman hukukçudur. Arabuluculuk, Tahkim, Kira Uyuşmazlıkları, Şirketlerde Kurumsal Yönetim, Yasal Mal Rejimi gibi alanlarda, uluslararası hakemli dergilerde de yayınlanan akademik çalışmaları bulunmaktadır. Senaryo ve kitap çalışmaları da bulunan Altıntaş, yazma hobisini, Şubat 2017’de okuyucu ile buluşan “Kutsal Kitaplarda Kadın” adlı kitap ve 2019 yılında gösterime giren “KAPAN” sinema filmi ile hayata geçirmiştir.